PressComments
Passauer Neue Presse (05.01.22)
TVA – Fernsehen für Ostbayern (22.12.21)
Juraland Magazin (November 2021)
Kulturjournal Regensburg (November 2021)
Andrea Leuoth-Münzberger
Frisches aus der Milchwerkstatt
Käse, Butter, Quark & Co. selber machen und genießen
Title: SüdOst-Verlag
ISBN: 978-3-95587-773-6
Edition: 1. Auflage 2021
Dimensions: 22 x 20,5 cm
Type of figures: durchgehend farbig
Type of cover: Hardcover
Number of pages: 160
Käse & Co. – hausgemacht!
Den ersten selbstgemachten Käse in den Händen zu halten – dieses Gefühl sollten Sie sich nicht entgehen lassen! Von Butter, Joghurt und Quark ganz zu schweigen … Zuhause Käse & Co. herzustellen ist nicht so schwer, wie viele meinen. Und die Utensilien, die Sie dafür brauchen, befinden sich bestimmt schon in Ihrer Küche! Mit diesem Buch und den darin enthaltenen Schritt-für-Schritt-Anleitungen steht der Herstellung eigener Milchprodukte nichts mehr im Weg. Also: Ran an die Töpfe, Schüsseln und Siebe – und los geht’s in der Milchwerkstatt!
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